Avr 28
Baromètre de consommation des aliments biologiques : télécharger en pdf (350 K0) 2 000 Français âgés de 18 ans et plus, échantillon représentatif de la population française, ont été interrogés sur leur consommation et leur perception des aliments biologiques par une étude quantitative en ligne (via le panel SPIRIT INSIGHT) entre le 15 et le …
Avr 10
Bougez même confiné – télécharger en pdf (378 K0) Depuis le 17 mars 2020, nous vivons une situation sans précédent : le confinement pour lutter contre la propagation du virus SARS-COV-2 et ainsi limiter la contamination de COVID-19. Ce confinement est synonyme de sédentarité pour une trop grande proportion de la population. Or, la sédentarité …
Mar 17
Sources de protéines en 2050 en BD : télécharger en pdf (350 K0) Sur le site www.nutritiondesseniors.fr, nous avons à plusieurs reprises insisté sur l’importance de bien couvrir ses besoins nutritionnels en protéines, tout au long de la vie. C’est pourquoi nous proposons la présente actualité : une BD intitulée « Manger vers le futur …
Déc 17
Recommandations nutritionnelles des plus de 65 ans : télécharger en pdf (350 K0) L’agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) a émis des recommandations pour l’actualisation des repères alimentaires du Programme National Nutrition Santé (PNNS) pour les femmes ménopausées et les hommes de plus de 65 ans. Dans ce nouvel avis d’expertise sur l’alimentation, l’ANSES explique …
Mar 08
télécharger en pdf (297 K0) L’alimentation ne consiste pas uniquement au simple fait de se nourrir, mais dépend souvent de valeurs, dont découle un régime alimentaire plus ou moins strict. L’alimentation biologique : qu’est ce que c’est ? Elle inclut tout aliment produit selon les critères d’une agriculture biologique, c’est-à-dire une méthode de production agricole …
Jan 13
télécharger en pdf (586 K0) Avec 25,5 millions de décès en 2013, les maladies cardiovasvulaires et les cancers restent les deux principales cause de mortalité dans le monde. Plusieurs études ont montré qu’une importante consommation de fruits à coque et graines oléagineuses peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Rappelons que les fruits à …
