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Archives du mot-clé : fonction cognitive

Mar 15

Jus d’orange : une gorgée d’antioxydants

télécharger en pdf (328 K0)   De nombreuses études ont démontré qu’une consommation élevée de fruits et légumes, dont l’orange, pourrait diminuer le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies chroniques. En cause, leurs fortes teneurs en vitamines, minéraux, composés antioxydants (dont les flavonoïdes tels que les flavanones) ainsi qu’en fibres, qui …

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