télécharger en pdf (505 K0) De nombreuses idées reçues existent en matière d’alimentation et notamment autour des différents régimes alimentaires (comme le régime sans sel) plus ou moins stricts et leur bienfaits, souvent controversés. En France, on remarque qu’un grand nombre de personnes âgées résidant en maison de retraite suivent des régimes alimentaires …
télécharger en pdf (328 K0) L’IFS, Institut Français des Seniors, a dévoilé un sondage inédit sur « Les Seniors et la Santé » lors de la 17e édition du salon des seniors, cette année à Paris. Cette étude en ligne avait été réalisée en octobre 2014. Les résultats montrent que 85% des 1102 personnes interrogées …
télécharger en pdf (328 K0) Les personnes âgées sont, fréquemment, soumises à une polymédiaction, car souvent polypathologiques. Selon l’OMS, la polymédication est définie comme « l’administration de nombreux médicaments de façon simultanée ou l’administration d’un nombre excessif de médicaments ». Cette polymédication multiplie les risques d’effets indésirables et d’interactions entre les différentes molécules. l’IRDES (Institut de Recherche …
télécharger en pdf (328 K0) Avec l’âge l’organisme change et les besoins nutritionnels évoluent. En France, la grande majorité des plus de 60 ans pensent avoir une alimentation suffisante et couvrant leurs besoins nutritionnels. Ils sont convaincus que notamment les besoins en protéines diminuent avec l’âge. Mais ils ont tort ! L’enquête Opinion Way a …
télécharger en pdf (328 K0) Pour prévenir le diabète de type 2 les recommandations sont : d’adopter une alimentation équilibrée, de pratiquer une activité physique régulière, et l’absence de consommation de tabac et d’alcool. Mais, selon une nouvelle méta-analyse américaine, publiée dans la revue BMC Medicine, consommer un yaourt par jour pourrait réduire le risque …
télécharger en pdf (328 K0) Les seniors (55 à 75 ans) sont presque trois fois plus nombreux à consommer cinq fruits et légumes par jour ! Cependant, d’après une nouvelle publication de l’institut national de prévention et d’évaluation de la santé (Inpes), ce sont eux qui connaissent globalement moins bien les repères du PNNS. À l’inverse, concernant …
