Diagnostic de la dénutrition de l’adulte : nouvelles recommandations de bonnes pratiques : télécharger en pdf (388 K0) La Haute Autorité de Santé a publié en novembre 2021 les nouvelles recommandations de bonnes pratiques pour le diagnostic de la dénutrition de l’adulte (et de l’enfant). Ce diagnostic comprend 2 étapes : une première visant …
Alimentation et activité physique – pourquoi faut-il allier les deux ?: télécharger en pdf (388 K0) Avec le vieillissement, le risque de développer un syndrome métabolique augmente. Ce syndrome est caractérisé par la présence d’au moins 3 de ces critères : accumulation de graisses abdominales, excès de « mauvaises graisses » dans le sang, pression …
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Bien vieillir et préserver son capital santé en adoptant ces 5 habitudes : télécharger en pdf (388 K0) Afin de conserver au mieux sa santé et le bon fonctionnement de son organisme, avoir une bonne hygiène de vie est primordial. L’alimentation et l’activité physique sont les principaux piliers pour bien vieillir. Voici quelques conseils : …
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Emulsifiants alimentaires et inflammation intestinale : télécharger en pdf (388 K0) Dans le monde, 20 millions de personnes souffrent de maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (les fameuses MICI), telles que la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique. Ces pathologies se caractérisent par une inflammation de la paroi intestinale et évoluent généralement en crises, entraînant …
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Fragilité et perte d’autonomie : donner du plaisir dans l’assiette : télécharger en pdf (388 K0) Le Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse, soutenu par la fondation ADRIA, a édité un guide intitulé « Le plaisir dans l’assiette », destiné aux personnes âgées dans la fragilité, en perte d’autonomie, et (surtout) aux aidants. La …
Mieux manger pour prévenir les maladies : télécharger en pdf (388 K0) L’article « Mieux manger pour prévenir les maladies chroniques et infectieuses » a été rédigé par 3 chercheurs de l’INRAE (Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement) : Michel Duru, Anthony Fardet et Edmond Rock. Anthony Fardet s’intéresse tout particulièrement à …
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Dénutrition post COVID – Fiche n°5 – télécharger en pdf (378 K0) Selon l’Agence Régionale de Santé d’Ile de France (ARS), les patients COVID ou ayant été atteints de la COVID sont à haut risque de dénutrition. L’ARS vient d’éditer 5 fiches pour comprendre, dépister la dénutrition, mettre en place un suivi médical, mieux s’alimenter, …
Dénutrition post COVID – Fiche n°4 – télécharger en pdf (378 K0) Selon l’Agence Régionale de Santé d’Ile de France (ARS), les patients COVID ou ayant été atteints de la COVID sont à haut risque de dénutrition. L’ARS vient d’éditer 5 fiches pour comprendre, dépister la dénutrition, mettre en place un suivi médical, mieux s’alimenter, …
Dénutrition post COVID – Fiche n°3 – télécharger en pdf (378 K0) Selon l’Agence Régionale de Santé d’Ile de France (ARS), les patients COVID ou ayant été atteints de la COVID sont à haut risque de dénutrition. L’ARS vient d’éditer 5 fiches pour comprendre, dépister la dénutrition, mettre en place un suivi médical, mieux s’alimenter, …
Dénutrition post COVID – Fiche n°2 – télécharger en pdf (378 K0) Selon l’Agence Régionale de Santé d’Ile de France (ARS), les patients COVID ou ayant été atteints de la COVID sont à haut risque de dénutrition. L’ARS vient d’éditer 5 fiches (voir actualité précédente) pour comprendre, dépister la dénutrition, mettre en place un suivi …
