Diagnostic de la dénutrition de l’adulte : nouvelles recommandations de bonnes pratiques : télécharger en pdf (388 K0) La Haute Autorité de Santé a publié en novembre 2021 les nouvelles recommandations de bonnes pratiques pour le diagnostic de la dénutrition de l’adulte (et de l’enfant). Ce diagnostic comprend 2 étapes : une première visant …
Alimentation et activité physique – pourquoi faut-il allier les deux ?: télécharger en pdf (388 K0) Avec le vieillissement, le risque de développer un syndrome métabolique augmente. Ce syndrome est caractérisé par la présence d’au moins 3 de ces critères : accumulation de graisses abdominales, excès de « mauvaises graisses » dans le sang, pression …
Alimentation et activité physique : pourquoi faut-il allier les deux ? Lire la suite »
télécharger en pdf (297 K0) L’alimentation ne consiste pas uniquement au simple fait de se nourrir, mais dépend souvent de valeurs, dont découle un régime alimentaire plus ou moins strict. L’alimentation biologique : qu’est ce que c’est ? Elle inclut tout aliment produit selon les critères d’une agriculture biologique, c’est-à-dire une méthode de production agricole …
télécharger en pdf (586 K0) Avec 25,5 millions de décès en 2013, les maladies cardiovasvulaires et les cancers restent les deux principales cause de mortalité dans le monde. Plusieurs études ont montré qu’une importante consommation de fruits à coque et graines oléagineuses peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Rappelons que les fruits à …
